すみれパン焼き倶楽部
豊洲おうちパン教室
すみれパン焼き倶楽部と私
「パンを焼くって幸せ~」と思いながらパン焼きを楽しんでいます。
なんにもなかった私 パン作りに興味もなかった私
そんな私がハマってしまったパン作り 12年目♪
だからやっぱり、楽しいと思うんです♪♪♪
娘ちゃん幼稚園時代のママ友【すみれ組ママ】と一緒に焼いた1年間
それは東日本大震災の後、小さなサークルでのチャリティ活動でした。
楽しくパンを焼く時間が、少しでもの手助けになることがまた嬉しかったのです。
「すみれパン焼き倶楽部」はお友達とのパンサークルから始まりました。
パン教室じゃないからパン焼き倶楽部がいいんじゃないかしら?
すみれは私の名前ではなくて幼稚園のすみれ組さんのすみれです。
だけど1年間続けたらその名前がわたしにとって特別なものになっていました。
パン教室になってからもパン焼き倶楽部。jnjunだけどすみれパン焼き倶楽部なのです。
パンを焼けるようになってから、たくさんの素敵な方々に出会ってきました。
それはもう自分でもびっくりするほどの出会い。幸せです❤
これからも素敵な出会いがあることを信じて、パン教室を大切に育てていきたいと思います。
パン歴・資格など
ABCCookingStudio でパン焼きとの出会い。2008.
「ブレッドライセンス」(講師資格)を持っています。2010.
日本パンコーディネーター協会JPCA
「パンコーディネーター」 の資格を取得しております。2010.
実は栄養士の資格も持っています。1994.
ABCCooking kids の講師を経験しています。2010.
cooking studio minna にて教室開講勉強会を修了。0期生です。2010.
パン講師サークル hug に参加 2010.
豊洲CAFE;HAUS で、hugメンバーと共にパン教室を開催しています。2011.~現在
横浜おうちパン教室
可愛いはまくまパンのライセンス取得しました。 こぐまマイスターです。2019.